Обязанности:
1. Работа с персоналом бара (обучение‚контроль работы)
2. Работа с гостями (конфликты‚ общение)
3. Работа с поставщиками (заказы‚ контроль перезатарки и отсутствия стоп-листов)
4. Первичный документооборот (касса‚ ежедневная отчетность)
Условия:
Сменный график работы 2/2 .
Оплата почасовая ставка+премии+чай+бонусы по итогам месяца.
Контроль работы сотрудников службы приема и размещения;
контроль финансовых операций, систем расчетов, правил ведения кассовых операций;
проведений тренингов персонала.
* Контроль проверки качества товаров при входе на склад.
* Контроль наличия всех необходимых сопроводительных документов при входе товаров на склад.
* Организация проведения работ по контролю качества продукции.
* Руководство работой отдела.
* Контроль над номенклатурой склада, порядок размещения и хранения продукции работа по ведению электронной базы сертификатовдеклараций о соответствии.
* Проверка документов и информации на контрэтикетках единицы продукции на соответствие ГОСТам и нормативным документам.
* Составление претензий и вызов отсутствующих при получении товара сертификатов соответствия, справок к ТТН и справок к ГТД.
* Подготовка документации и товара к контролю качества.
• Управление торговым процессом отдела с целью выполнения плановых показателей;
• Увеличения товарооборота;
• Управление персоналом;
• Заказ товара;
• Контроль товарного запаса и оборачиваемости ассортимента;
• Контроль поставок;
• Отчетность;
• Осуществление контроля над качеством поступающего и реализуемого товара,
• Организация проведения инвентаризаций;
• Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников отдела;
• Соблюдение трудовой и производственной дисциплины.
