Условия работы
Открыт новый ресторан с высоким уровнем кухни. Компания предлагает стабильную заработную плату, оплачиваемый отпуск 28 календарных дней и оплачиваемые больничные, возможность карьерного роста.
График работы: определяется при собеседовании.
Испытательный срок 1 месяц.
Оформление в соответствии с ТК РФ.
Адрес: г. Зеленоград, корпус 305.
Обязанности:
Контроль качества и скорости работы поваров в смене.
Контроль остатков продуктов, составление заявок на закупки.
Приготовление блюд согласно технологическим картам.
Приготовление, правильное хранение заготовок.
Инвентаризация.
Требования к кандидату
Желательно образование не ниже среднего-специального, опыт работы в ресторанах от 5 лет. Опыт работы су-шефом от года. Гражданство РФ или РБ.
Опыт работы в столовых не рассматривается.