Повар

Повар

• Место работы:  Зеленоград
• График работы:  сменный график
• Образование:  среднее специальное
• Опыт работы:  от 1 года

• Участие в производственном процессе;
• Учатие в разработке новых рецептов;
• Оперативные указания по производственному процессу помощнику по кухне и контроль их исполнения;
• Своевременное прохождение периодических медицинских осмотров;

Повар мясного цеха

• Место работы:  Зеленоград
• График работы:  не указано
• Образование:  не указано
• Опыт работы:  не указано

- приготовление блюд согласно технологическим картам;
- уборка рабочего места;
- соблюдение сан. эпид. режима.

Повар горячего, холодного цеха

• Место работы:  Зеленоград
• График работы:  сменный график
• Образование:  среднее специальное
• Опыт работы:  от 2 лет

ПРиготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами.
Если необходимо, приготовление еды для персонала.
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Повар мясного производства

• Место работы:  Зеленоград
• График работы:  сменный график
• Образование:  не важно
• Опыт работы:  от 1 года

Операции по приготовлению полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами.
Контроль соблюдения сроков приготовления и хранения готовых изделий мясного производства.