- выполнение заказов;
- работа с полуфабрикатом из различного теста (песочное, бисквитное и т.д.)
Обслуживание клиентов кафе.
- осуществление денежного расчета;
- составление кассовой отчетности.
- обслуживание VIP-столов,
- расчет посетителей,
- контроль чистоты в зале.
Компания "ECCO-ROS"- эксклюзивный дистрибьютор, ищет активных, целеустремленных молодых людей для работы в команде.
Обязанности:
•Консультации по по ассортименту и наличию товара
•Активные продажи
•Поддержание чистоты в торговом зале
Управление персоналом ресторана.
Заявки на обеспечение ресторана продукцией, приём поставок, документооборот.
Составление графиков работы персонала, графиков поставок продукции.
Первичная документация, отчётность.
Обучение персонала.
Управление работой кухни, контроль качества блюд.
Контроль кассы, инкассация.
Проведение инвентаризаций.
Открытие/закрытие ресторана.
Контроль соблюдения стандартов работы.
Работа с кассой.
Приём денег от покупателей, проверка подлинности денежных средств.
Формирование заказа.
Поддержание порядка в прикассовой зоне.
Приготовление пищи.
Приём продуктов.
Наведение порядка.
Формирование упаковки
Контроль качества и соответствия наименования сырья в процессе фасовки
Выполнение санитарных норм на рабочем месте
Консультирование клиентов, оформление заказов, отслеживание своих заказов, ведение клиента до момента доставки.
