- Место работы: Зеленоград
- График работы: сменный график
- Образование: среднее специальное
- Опыт работы: от 1 года
Знание технологических процессов приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Соблюдение санитарных правил, контроль качества.
Умение работать с тех. картами.
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий.
Индивидуальные заказные торты, работа с мастикой, карамелью, шоколадом.
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: среднее специальное
- Опыт работы: от 1 года
Приготовление и выпечка бисквитов, рулетов, заварных полуфабрикатов, безе, песочного теста.
- Место работы: Зеленоград
- График работы: сменный график
- Образование: среднее специальное
- Опыт работы: от 2 лет
- Изготовление кондитерских изделий (пирожные, торты);
- Изготовление тортов на заказ;
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность кондитера.
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: не важно
- Опыт работы: от 3 лет
Разработка новых рецептур. контроль качества. тех. карты
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: высшее
- Опыт работы: от 5 лет
- разработка новой ассортиментной линейки (торты, пирожные);
- постановка системы контроля готовой продукции;
- обучение персонала;
- оформление технологических карточек
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: не важно
- Опыт работы: от 2 лет
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: среднее специальное
- Опыт работы: от 1 года
Производство тортов и рулетов. Знание приготовления суфле (Птичье молоко). Владение техникой отделки тортов. Приготовление бисквитного, песочного, заварного теста и безе.
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: среднее специальное
- Опыт работы: от 3 лет
1. Контроль качества готовой продукции, сырья, межоперационный контроль технологического процесса.
2. Контроль за соблюдением санитарных правил и норм в производственных цехах и подготовительных отделениях.
3. Разработка и внедрение в серийное производство новых кондитерских изделий.
- Место работы: Зеленоград
- График работы: полный рабочий день
- Образование: не важно
- Опыт работы: не важно
Навыки ведения переговоров с клиентами; построения взаимовыгодных взаимоотношений с клиентами; ответственность; организованность; легкая обучаемость; добросовестное выполнение поставленных задач; общительность; презентабельная внешность; стресоустойчивость в конфликтных и нестандартных ситуациях; целеустремленность в достижении поставленных целей; внимательность; вежливость; без вредных привычек.
- Место работы: Зеленоград
- График работы: сменный график
- Образование: не важно
- Опыт работы: от 1 года
Приготовление изделий из дрожжевого теста